廈門旅遊第一天真的就是一路吃不停，我們在吃完蓮歡海蠣煎後，立刻轉戰下一站，來廈門必吃的「沙茶麵」！
說到沙茶麵，很多人都會推薦這家「月華沙茶麵」，而且還是米其林指南店家！
吃完鹹的當然要來點甜的，於是順路再走去附近的「陳佳甜品」，這兩間距離超近，完全可以安排成一套美食行程。
廈門美食「月華沙茶麵+陳佳甜品」中山路必吃，米其林沙茶麵、老字號甜品推薦！
月華沙茶麵隱身在鎮邦路上，位在廈門最熱鬧的中山路步行街周邊小巷內，店面真的非常小巧，透著一種老店的親切感。
📍 店家資訊｜月華沙茶麵
地址：福建省廈門市思明區鎮邦路78號
這裡沒有華麗的裝潢，內用位置只有在店門口外擺放的兩三張小桌子。
雖然天氣熱的時候坐在路邊吃麵大汗淋漓，但這種坐在街頭，看著人來人往、聞著濃郁沙茶香的氛圍，反而更有那種深入廈門日常的在地風味！
這裡的品項其實很簡單：沙茶麵、魚丸湯及燒肉粽，沙茶麵可以依照配料選擇「1～11號」，等於是幫你配好的組合，點餐很直覺。
也可以另外加料，價目表下方有各種加料的價格。
（價格表為用餐時拍攝，請以現場為主）
因為我們想要多嘗試幾家美食，所以只點了一碗4號，內容物為：麵、豬肝、瘦肉、豆干 ，人民幣22元。
一上桌就可以聞到濃濃沙茶香氣，濃郁的沙茶湯頭呈現迷人的深橘色。
喝一口就能感受到沙茶花生香，微辣微甜又厚實，麵條吸飽了湯汁，搭配脆口的豬肝和吸滿湯汁的豆干，還有嫩口的瘦肉，每一口都超罪惡、超滿足！
熱呼呼的沙茶麵下肚後，最需要的就是清涼的甜點來解膩，我們步行大約兩分鐘，就來到了同樣是老字號的「陳佳甜品」。
這家店同樣小小的，但除了一樓外還有二樓的座位，環境乾淨簡潔。
📍 店家資訊｜陳佳甜品
地址：福建省廈門市思明區鎮邦路65號
陳佳甜品菜單品項豐富，從各式西米露、燉奶到養生龜苓膏應有盡有，冬季還有供應粥品及湯類。
（菜單為用餐時拍攝，請以現場為主）
淡奶龜苓膏 人民幣23元
龜苓膏是店裡的招牌！上桌時，店家會把龜苓膏、淡奶、糖水分開盛裝，龜苓膏本人真的非常紮實且「苦得道地」，這時候就要依照個人喜好加入淡奶與糖水。
加了奶香與甜味後，龜苓膏的苦味轉化為一種迷人的回甘，吃完感覺整個人都清火了。
雜果西米露 人民幣17元
裡面有新鮮的西瓜、芒果等水果，搭配粒粒透明Q彈的西米露，湯頭涼爽清甜，在悶熱的廈門午後喝上一碗，瞬間消暑大半。
這一趟「月華沙茶麵+陳佳甜品」的組合，兩家店大約花了60 多元人民幣，換來了很有層次感的味蕾享受。
從米其林推薦的濃郁重口味沙茶，到老字號甜品店的傳統養生甜點，這種在巷弄間穿梭、尋找老味道的過程，也旅行最有趣的部分。
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⚠️注意事項說明：
每個人對旅遊、景點或餐飲的體驗與感受都不同，文章僅為個人經驗分享，歡迎大家參考後自行評估是否前往。
建議出發前多查詢資訊，確保用餐或是行程更順利愉快！
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