日本人氣第一的「八雲糰子」在台灣也能吃得到！傳統五顆一串的「御手洗糰子」，不只好吃，背後還藏有文化意義！
藏身在台北中山區赤峰街巷弄內的【赤丸団子】，是一間讓人彷彿走進日本街角的甜點小店。這裡主打來自日本創立75年的老舖「八雲製菓」經典糰子，更是日本海外第一家八雲糰子專賣店，每一串糰子都傳遞著匠人精神與傳統味道，讓人一吃就愛上。
赤丸団子店鋪位於充滿文青氣息的赤峰街，由來自日本的老闆親自經營，希望將最地道的日式點心文化，原汁原味地帶給大家。
從捷運雙連站步行僅約2分鐘，交通便利！
▋ 店家資訊
■ 地址：台北市大同區赤峰街49巷2號(捷運紅線雙連站)
■ 電話：02 2558 3939
■ 營業時間：12:00–19:00（無公休日）
■ 粉絲團：Facebook連結
■ IG：@akamaru_chaya
赤丸団子為一棟復古老屋，木質裝潢與昭和風格的擺設，營造出濃厚的日式氛圍，宛如走進一間小型的日本雜貨店。
糰子共有七種口味，有甜有鹹。還有五平餅可選擇，另外還有冷泡茶可以搭配享用。
店內糰子以外帶為主，騎樓下有提供長椅，也可以在這裡享受這份午後甜點時光。
店內還藏有許多懷舊童玩與日式小物，讓人忍不住想細細探索，無論是大人還是小朋友，都能找到童心未泯的樂趣。
赤丸団子的招牌「御手洗糰子」，是許多人來訪必吃的品項。這款鹹口系糰子常作為日本神社祭祀的供品，其中「五顆」的設計也別具意義~分別象徵頭、雙手與雙腳，寓意祈求消災解厄與身體健康。
不同於一般市面常見的四顆一串，赤丸団子堅持遵循傳統五顆製法，每一串都是對文化的尊重與傳承。
製作時會將糰子烤至表面微焦，再浸入秘製醬汁中，讓外皮吸滿鹹香風味。
◆ 濃口醬油糰子 $70
用秘傳御手洗醬汁製作，口感軟Q、醬香濃郁，一入口就能感受到糰子與醬汁完美結合。難怪老闆自信地說：「從沒吃過比這更好吃的日本糰子！」
很多人以為糰子是糯米做的。赤丸団子的糰子完全不使用糯米，而是以100%日本白米研磨而成的米粉製作，無麩質、無添加、不加糖，吃起來不僅有飽足感，還完全不會讓人感到脹氣或負擔，是大人小孩都能安心享用的點心。
除了招牌的御手洗糰子外，還有多種口味，包括紅豆、艾葉、黃豆粉、芝麻、抹茶等，食材全數來自日本原裝進口，每一口都能吃到純正的日式風味。
◆ 紅豆艾葉糰子 $80
綿密紅豆泥搭配清香艾葉，香氣十足又順口，甜而不膩。
◆ 三色糰子 $60
粉紅、白、綠三色一串，視覺超療癒。口感Q彈，帶有自然米香，是少女心大爆發的人氣選項！
我個人很愛吃麻糬、糰子這類的食品，這三串我一個人一次就解決了，吃完完全沒有覺得膩或是感覺脹氣！
吃糰子就要配好茶！赤丸団子的冷泡茶系列是與擁有115年歷史的協裕製茶工廠合作，使用天然無添加的台灣茶葉，口感溫潤清爽，與糰子完美契合。
◆ 玄米煎茶 $60
融合日式炒米香與清新綠茶味，尾韻溫和淡雅，是搭配糰子的絕佳選擇。
其他還有焙茶、鐵觀音、金萱綠茶可供挑選，無論喜歡濃郁還是清香，都能找到適合的口味。
赤丸団子不只是一家甜點店，更像是一段從日本飄洋過海的文化體驗。從糰子製程到選材、從日式裝潢到冷泡茶搭配，每一個細節都能感受到用心。
想在下班後來點療癒系的放鬆？來赤峰街走一圈，吃個不脹胃的無麩質糰子，配上一瓶天然冷泡茶，感受美好的日式療癒感。
注意事項｜每個人感受不同，請自行斟酌參考喔！
文章內容是我個人的旅遊與美食體驗分享，每個人的口味、感受與價值觀都不同，我喜歡的不一定你也會喜歡，我覺得普通的也不代表你會不愛。
純粹希望分享這段旅程或餐廳資訊給大家參考，實際狀況可能因時間、季節或其他因素有所不同，建議前往前可多看看評論、評價，自己做點功課再決定是否要去玩或用餐喔！
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