大阪旅遊Day7我們安排了奈良一日遊。
一早從難波搭乘近鐵電車前往奈良，準備去奈良公園看小鹿。
在前往奈良公園餵鹿之前，我們先來到奈良超人氣甜點店「中谷堂」。
中谷堂最有名的就是高速現搗麻糬表演，很多旅客都會特地來看搗麻糬，再順便買一顆熱騰騰的艾草紅豆麻糬來吃。
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奈良美食「中谷堂」超人氣現搗艾草紅豆麻糬！奈良必吃排隊名店！
中谷堂位於奈良最熱鬧的商店街附近，位置其實很好找。
距離近鐵奈良站步行大約3分鐘，交通非常方便，可以跟奈良公園、東大寺、春日大社等行程結合。
📍店家資訊｜中谷堂
地址：奈良県奈良市橋本町29
電話：+81-742-23-0141
營業時間：10:00－19:00（星期二公休）
交通方式：
從大阪前往奈良其實很簡單。
我們這次是從難波搭乘近鐵奈良線，大約40分鐘左右就能抵達
近鐵奈良站。
出站後往奈良商店街方向走，大約3分鐘就能看到中谷堂。
門口常常會聚集很多人，因為大家都在等現場高速搗麻糬表演。
中谷堂成立於1992年，雖然歷史不算特別悠久，但卻因為獨特的搗麻糬方式而聞名。
店家人員會把剛蒸好的糯米趁熱搗碎，製作成口感Q彈的麻糬。
搗麻糬需要兩個人默契配合，一位負責快速搗打麻糬，另一位則負責翻拌與調整水分，兩人動作非常迅速，幾乎是高速節奏在進行，看起來就像表演一樣，非常精彩。
但其實這種快速搗麻糬並不是為了表演，而是為了讓麻糬在最佳溫度下完成製作，這樣才能做出柔軟、滑順又有彈性的口感。
中谷堂的招牌就是艾草紅豆麻糬，一顆200日圓，很多人都是買後直接在現場吃起來。
剛拿到麻糬的時候還是溫熱的，外層是淡淡綠色的艾草麻糬皮，口感非常柔軟又Q彈。
咬下去裡面是甜而不膩的紅豆餡，搭配外層的艾草香氣，味道非常剛好。
最讓人印象深刻的是麻糬的口感，真的非常軟嫩，而且帶有彈性，不會黏牙，吃起來會有一種傳統懷舊的味道。
我們一開始先買了兩顆試試看，結果吃完覺得太好吃，又立刻加碼買了一盒三顆。
來到奈良，別只到奈良公園餵小鹿，記得先來中谷堂感受一下職人的熱情，吃一顆現搗的艾草麻糬墊墊胃。
這份傳承自1992年、純粹又真誠的「日本味道」，絕對會讓你的奈良之旅有個最棒的開始。
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