說到花蓮的平價壽司,腦中第一個浮現的名字,真的很難不想到「田村壽司」。
這家在地營業幾十年的老字號壽司店,我們已經來吃過幾次,每一次來,畫面幾乎都差不多,門口有人等、店裡滿滿都是客人,生意好到不行。
田村壽司是一家很有特色的「台式壽司店」,你如果期待的是那種安靜、精緻、走板前路線的日式壽司,那它可能不是你想像中的樣子。
但如果你喜歡選擇多、價格親切、什麼都想點一點的熱鬧感,那田村壽司真的會讓人一吃就懂,為什麼它可以在花蓮紅這麼久。
花蓮美食「田村壽司」在地人狂推的平價老店! 菜單必點鮭魚手握,交通位置全攻略!
田村壽司位於花蓮市區的德安一街,就在轉角處,大大白底黑字的招牌非常醒目。
如果是開車前來,附近路邊可以找停車位,但用餐尖峰時段還是需要一點耐心,距離花蓮火車站約10分鐘車程,算是市區內好抵達的店。
📍 店家資訊|田村壽司
•地址:花蓮市德安一街225號
•電話:03-834-8673
•營業時間:11:00–14:00;16:30–20:00
店內用餐空間是兩層樓設計,桌位數其實不少,一樓、二樓都有座位,整體空間寬敞。
不過就算座位多,還是常常客滿,我們這次來的時候已經接近休息時間,原本以為可以直接入座,結果還是稍微等了一下,吃到最後一組離開。
翻開田村壽司的菜單,你會發現它選擇真的很豐富。
除了基本的壽司、生魚片、手捲、燒烤炸物等日料外,竟然還有魯肉飯、乾麵這類台式小吃!這對有小孩的家庭或是想吃飽又想吃巧的朋友來說,簡直是完美組合。
(此菜單為用餐時拍攝,請以現場為主)
鮭魚生魚片&鮭魚手握生魚飯
愛吃鮭魚的朋友不能錯過,鮭魚生魚片還細心地夾了檸檬片,吃起來更清爽;而鮭魚手握生魚飯則淋上了鹹甜的醬油膏,魚肉肥美滑順,醋飯紮實,是那種傳統台式壽司的飽足感!
山藥+花壽司
山藥壽司口感清爽,搭配醋飯吃起來很順;花壽司則是料多實在,是那種傳統台式壽司店會出現的味道。
綜合沙拉
這盤也是誠意滿滿,青花菜、玉米、還有魚卵沙拉、代鮑、鯊魚煙等,一盤可以吃到多樣。
鳳梨蝦球
炸得金黃的蝦球裹上滿滿美乃滋,小朋友很喜歡,搭配鳳梨跟生菜,爽口解膩。
茶碗蒸蛋、味噌湯
茶碗蒸口感滑順,蛋香明顯;味噌湯鹹度剛好,還蠻大碗,喝起來暖胃舒服。
皮蛋豆腐
撒上大把柴魚片,簡單卻是完美的開胃菜。
黃麵(乾)
別家壽司店找不到這一味!簡單的黃乾麵淋上醬汁,配上兩片瘦肉,就是最道地的台灣味。
炸豬排
跟我想像中的不太一樣,看字面我以為是日式炸豬排那種!
不過整體來說外皮酥脆、肉質不柴,加上醬汁也是很不錯。
田村壽司不是那種走高級路線、講究職人精神的壽司店,它更像是一家陪著花蓮人長大的日式家庭餐廳。
選擇多、價格實在、空間大,適合朋友聚餐、家庭用餐,或是想吃點壽司又不想花太多錢的時候。
如果你來花蓮,想找一間可以吃得很滿足的平價壽司店,那田村壽司可以排進行程裡,只是記得,熱門時段要有等候的心理準備。
⚠️注意事項說明:
每個人對旅遊、景點或餐飲的體驗與感受都不同,文章僅為個人經驗分享,歡迎大家參考後自行評估是否前往。
建議出發前多查詢資訊,確保用餐或是行程更順利愉快!
