如果你也在找桃園中壢適合下班小酌、週末聚會、邊看球賽邊享受美食的餐酒館，那你一定要知道這間藏身於青峰路的「M3 Bistro 餐酒館」。
隱身於中壢布拉格商辦大樓後方的 M3 Bistro 餐酒館，開幕不久卻有著高人氣，不只餐點實在，還有大螢幕球賽轉播、週末限定 DJ 演出，以及獨立包廂空間，無論是朋友聚餐、情侶約會、甚至獨自一人想放鬆小酌，都能在這裡找到屬於自己的角落。
桃園中壢美食【M3 Bistro 餐酒館】大螢幕球賽轉播 × 週末DJ × 獨立包廂，聚餐小酌好去處!
M3 Bistro 餐酒館雖然在青峰路一段上，但地點有點隱密，位於商辦大樓後方，從大樓左右兩側小巷步行至後方即可看到。
門面採用大片玻璃搭配灰色系牆面與簡約標誌，整體風格給人時尚又帶點都會感的氛圍，設有候位區與菜單看板，門口擺放幾盆綠意盎然的植栽，營造出清新舒適的迎賓感。
店名標示與燈箱設計精緻，晚上點燈後應該特別有氣氛。
📍店家資訊｜M3 Bistro 餐酒館
• 地址：桃園市中壢區青峰路一段55號（請走左右兩側小巷步行至後方）
• 電話：03 287 6318
• 營業時間：
午餐時段：12:00 - 16:00
晚餐時段：週日～週四：17:00 - 00:00；週五、六：17:00 - 01:00
＊每週二公休
• 停車資訊：
汽車：青峰路（國雲停車場）、青雲路（勝利停車場）步行約5分鐘
機車：第二機車停車場（青峰路一段上）
＊店門口為車道，無法臨停，建議先行停妥後再步行入場。
• FB粉絲專頁：M3餐酒館
• IG：m3bistro
• inline 線上訂位：M3餐酒館
走進店內，挑高設計與大片落地窗讓空間明亮寬敞，整體色調以木質暖色系為主，搭配墨綠色椅子與金屬元素的桌腳，摩登中不失溫度。
用餐區布置整齊，大面積雙投影幕讓來客能一邊用餐一邊欣賞球賽或節目，是聚會看比賽的好選擇。
吧台設計典雅有質感，後方酒類陳列整齊，調酒師專業地在製作飲品，展現餐酒館的專業與品味。牆上還有火鶴主題畫作，為空間增添藝術感。
每週五、六晚上，不定時會邀請DJ現場演出，大家可以跟隨著舒服又有節奏感的音樂，讓整個晚上很放鬆又不失熱度。微醺、聊天、音樂，剛剛好。
二樓獨立包廂空間可容納約15-20人，無論是閨蜜約會、慶生、公司聚會，M3 的獨立箱包廂設計非常貼心。私密又有氣氛，不用擔心聊天會被打擾，也不怕講話太大聲。還可以事先預約搭配餐點及酒水，儀式感滿滿。
M3 Bistro 餐酒館用餐資訊、菜單及價格：
• 每人低消： NT$500（限時2小時／12歲以下孩童免低消）
• 服務費：加收 10%
家傳牛肉羅宋湯
這碗湯真的有驚豔到！以傳承多年的秘方為基底，牛肉燉得非常入味，搭配微酸番茄湯頭與蔬菜，濃郁卻不死鹹，牛肉鮮嫩紮實，是令人驚艷的湯品選擇。
酸甜開胃的牛肉羅宋湯，佐以香烤麵包，絕對是味蕾與溫度最剛好的邂逅，既能飽腹也讓人有滿足感。
香煎鴨胸燻豬義大利麵
融合煙燻與義式香料風味，鴨胸煎得恰到好處，皮脆肉嫩，搭配軟硬度剛好的義大利麵體，吸飽醬汁又不膩口。有加入新鮮青辣椒入菜，吃起來帶點微辣的刺激感，還有煙燻豬肉增加鹹香層次，讓味蕾有大大的滿足感。
雞咖喱飯
香氣四溢的特製咖喱，搭配嫩滑雞肉、豐富蔬食與飽滿白飯，讓人一吃就愛上的美味。
特製日式咖喱香氣溫潤迷人、香甜順口，微微辣感帶著自然甜味。雞肉是厚實腿肉，表皮微酥、肉質仍保水，一口白飯一口咖喱，一不小心就把整盤清空，會驚豔在餐酒館也能吃到這麼有水準的咖哩飯。
關東煮
居然還有日式關東煮！採用昆布與蔬菜熬煮的湯底，帶有自然回甘。白菜心吸飽湯汁，一咬就爆汁；鮮甜高湯搭配豐富配料，吃得出不是現成冷凍品，而是有用心的料理，讓人滿滿幸福感。
炸物拼盤
聚餐必備！外酥內嫩的雞塊與雞球、熱熱吃會拉絲的起司條，配上可以吃到花枝塊的花枝丸、洋蔥圈及地瓜QQ球與特製醬料，大人小孩都愛吃，不只適合小酌，也非常適合嘴饞時點來「邊聊邊吃」。
葡萄柚氣泡飲
不喝酒，來這裡也能很開心！M3 餐酒館提供了多款令人驚艷的無酒精調飲！不僅口味細膩、選擇豐富，搭配燈光與音樂，更是氣氛滿分。
氣泡的刺激感和葡萄柚的酸甜味結合，帶來豐富的層次感，微酸微甜，是女性與駕車族群的好選擇！
無酒精特調：春／夏
這兩杯都是新推出的無酒精特調，基底為佛手柑紅茶或是清茶，搭配當季蔬果像是芭樂、水蜜桃等，還有無酒精粉紅酒、甘草粉等用心調製而成，口感清新爽口。
不只是氣氛好、食物美味，來到M3 Bistro 餐酒館還可以放鬆地看場球賽、跟朋友乾杯、吃頓認真的晚餐，甚至只為了一杯舒服的特調來坐坐都很可以。
無論你是想找個地方放鬆看球賽、與朋友小酌聊天，還是週末跟著 DJ 節奏輕輕搖擺，M3 Bistro 餐酒館都能給你一段與眾不同的用餐時光。
注意事項｜每個人感受不同，請自行斟酌參考喔！
文章內容是我個人的旅遊與美食體驗分享，每個人的口味、感受與價值觀都不同，我喜歡的不一定你也會喜歡，我覺得普通的也不代表你會不愛。
純粹希望分享這段旅程或餐廳資訊給大家參考，實際狀況可能因時間、季節或其他因素有所不同，建議前往前可多看看評論、評價，自己做點功課再決定是否要去玩或用餐喔！
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