宜蘭美食不少,每次來宜蘭玩,除了安排景點、找在地小吃,偶爾也會突然很想念某種熟悉的味道。這次來宜蘭旅遊,我們就決定來吃好久沒吃的小籠包啦!

說到宜蘭小籠包,大家應該多少都聽過「正常鮮肉小籠包」和「正好鮮肉小籠包」這兩個名字吧?兩家都有自己的支持者,也都有不同分店,每次想到宜蘭小籠包,總會讓人好奇大家到底比較喜歡哪一家。

這次我們來到的是「正好鮮肉小籠包(五結店)」,店家位置不在熱鬧的市區,但生意可是一點都不差!我們到的時候店裡相當熱鬧,一旁可以看到店家人員忙著包小籠包,一顆顆圓滾滾的小籠包整齊排在桌上,準備接著蒸熟上桌,看著就很療癒。

宜蘭美食:正好鮮肉小籠包五結店,現擀現包現蒸!一籠10顆只要110元!

正好鮮肉小籠包五結店位於五結中路三段,地點不像一般鬧區店家那麼醒目,周邊也不是那種走到哪裡都能看到商店的熱鬧街道。

我們直接開車過來,跟著導航走就能抵達,店家旁邊車行空地可以停車。

📍店家資訊|正好鮮肉小籠包五結店

 地址: 宜蘭縣五結鄉五結中路三段320號

 電話: 03-950-0200

 營業時間: 06:00–13:30(假日至14:30; 週二、週三公休)

一靠近店家入口,就能看到料理台前工作人員的手完全沒停過!大家各司其職,有人負責擀麵皮、有人忙著包餡、有人負責看守蒸籠,手速極快。

看到桌上一顆顆圓滾滾、擺得整整齊齊的小籠包,光是用看的就非常療癒!這裡的最大特色就是皮現擀、現包、現蒸,新鮮看得見。

店內的用餐空間不算大,一共規劃了兩層樓的座位區。當用餐尖峰時段人潮湧入時,環境確實會稍微感覺緊湊擁擠一些,但為了這口剛出爐的鮮美湯包,大家都吃得不亦樂乎、氣氛非常熱鬧。

生意非常好,抵達現場的第一件事就是先拿號碼牌!

內用的朋友拿完號碼牌後可以先直接進店裡找空位坐,接著就等待工作人員叫號,叫到號碼再前往櫃檯點餐結帳即可。

正好鮮肉小籠包五結店的菜單相當簡單,主要就是鮮肉小籠包,再搭配幾種飲料和湯品。

我們這次兩大兩小用餐,一共點了兩籠小籠湯包、一碗酸辣湯以及兩杯奶茶,現點現蒸熱氣騰騰上桌!

鮮肉小籠包|一籠10顆110元

剛蒸好出籠的小籠包透著淡淡微光,皮薄到隱約能看到裡面青翠的蔥花與肉餡!

輕咬一口,鮮美的湯汁立刻在口中噴發開來,滿滿的宜蘭三星蔥香與鮮肉完美融合,完全沒有豬肉的腥味,口感非常滑順。

連我們家平時挑嘴的小朋友都連吃好幾顆,大讚好吃!

自助調味區備有店家特製的辣油,強烈建議敢吃辣的朋友一定要加!舀上一點辣油淋在小籠包上,麻香辣勁能將鮮肉與青蔥的甘甜提昇到另一個層次,越吃越涮嘴!

酸辣湯|35元

吃小籠包就要配上一碗熱呼呼的酸辣湯!裡頭配料非常豐富,有木耳絲、豆腐絲、紅蘿蔔絲與蛋花。湯頭酸度與辣度適中,勾芡濃度剛剛好,清爽又開胃,跟小籠包可以說是絕配組合!

奶茶|25元(大杯)

古早味口感的奶茶,甜度適中帶有濃郁的奶香,吃完帶點辣油風味的小籠包後喝上一口,解辣消暑。

這次重溫正好鮮肉小籠包,依然給了我們全家人滿滿的美味滿足!雖然人多用餐空間較為緊湊,但憑藉著現擀現包的薄皮感、爆汁鮮甜的三星蔥肉餡與不貴的價格,也算是值得排入宜蘭行程中。

下次大家來到宜蘭五結或羅東一帶旅遊時,不妨也來抽張號碼牌,感受一下這蒸氣繚繞中的在地鮮美古早味吧!

■ 看更多宜蘭景點美食:https://eeooa0314.tw/blog/categories/9003734030

⚠️注意事項說明:

每個人對旅遊、景點或餐飲的體驗與感受都不同,文章僅為個人經驗分享,歡迎大家參考後自行評估是否前往。建議出發前多查詢資訊,確保用餐或是行程更順利愉快!


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