「三重橋小吃店」這個名字真的很容易讓人誤會，第一次聽到時還以為是在三重，結果居然是在金山。
這間店是我們無意間發現的口袋名單，外觀低調到一個不行，開車經過完全不會覺得這裡有在賣吃的，但吃過一次之後，就會默默記在心裡的那種店。
新北金山美食「三重橋小吃店」超隱藏版自家飼養放山雞、活魚料理！
三重橋小吃店從金山老街開車過來大約8分鐘左右，沿著陽金公路一帶開過來，外觀就是這樣一間看起來像民宅的小屋，招牌隱身在裡面，如果不是特地來找，真的很容易直接錯過。
📍店家資訊｜三重橋小吃店
地址： 新北市金山區三重橋 1 號
電話： 02-2408-0328
營業時間 ：11:30-17:30
就是很典型的鄉下老宅風格，帶點歲月感，也沒有特別裝潢，座位數不多，空間也比較簡單，假日如果想來用餐，建議先打電話訂位會比較保險。
後方還可以看到店家自己養的雞，旁邊也有活魚，等於是直接從產地到餐桌的概念。
甚至還有貓咪在店裡自由走動，整體環境就是很「在地」，如果你是很在意用餐環境、整潔或裝潢的人，這裡可能不太適合，但如果你在意的是料理本身，那這間會讓人蠻驚喜的。
三重橋小吃店的料理以熱炒、家常菜為主，主打雞肉跟活魚料理，白飯是另外單點，一碗10元。
我們這天只有兩大一小，原本在雞肉跟魚之間猶豫，最後選擇了魚。
紅燒活魚 $520
這裡的活魚可以選擇吳郭魚或鱸魚，我們選了吳郭魚。端上桌時那個份量很讓人驚喜，超級大一尾！
因為是新鮮處理，魚肉超鮮嫩完全沒有土味，紅燒的醬汁鹹甜適中，滲透進厚實的魚肉中，搭配上頭鋪滿的蔥段與配料，光是這道魚就讓我們吃得津津有味。
韭菜 $130
炒韭菜吃起來清甜中帶點鍋氣，簡單但不無聊，反而剛好可以平衡魚的重口味。
炒下水 $180
下水也是意外的好吃，處理得乾淨沒有腥味，加上芹菜大火快炒，口感Q脆有層次，香氣十足，搭配白飯真的會不小心一口接一口。
整體來說，每一道菜都有明顯的鍋氣，就是那種在都市比較少吃到的「傳統家常熱炒味」。
三重橋小吃店是一間很低調的店，低調到如果沒人帶，真的不太會發現，但也正因為這樣，更有一種「找到寶」的感覺。
如果你來金山，不只想逛金山老街，也想找一間比較在地、比較有味道的店，那這裡，會是一個很不錯的選擇！
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⚠️注意事項說明：
每個人對旅遊、景點或餐飲的體驗與感受都不同，文章僅為個人經驗分享，歡迎大家參考後自行評估是否前往。
建議出發前多查詢資訊，確保用餐或是行程更順利愉快！
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