如果你最近有到永康街,一定會注意到這間排隊人潮誇張的甜點店「甜滿 L’Atelier Lotus」。

真的不誇張,我第一次看到時時還想說:「這是在排什麼?」結果一查才發現,原來是超人氣伴手禮牛軋餅!

這次親自買來吃,完全懂為什麼會排成這樣。

永康街伴手禮|甜滿牛軋餅,韓國人瘋搶的台北必買!藍帶主廚的手作美味!

甜滿就在永康街的小巷裡,但完全不難找,因為只要看到排隊人潮,就知道到了(笑),而且就在永康公園旁。

搭捷運到東門站,從永康街方向出口走出來,步行約3~5分鐘即抵達!

📍 店家資訊|甜滿 L’Atelier Lotus

 地址:台北市大安區永康街31巷10號

 營業時間:09:00~19:30

這間店最大的特色不是裝潢,而是「人潮」。

小小店面,但排隊人潮超誇張,建議避開假日或下午尖峰,不然真的會等比較久。

而且排隊人潮真的很國際化,大多數為韓國人,也有日本人、台灣人等,但觀光客比例很高。

每人每天限購4盒,並且是 Cash Only(僅收現金)唷!

如果想要來買,記得多留一點排隊時間,並準備好現金。

甜滿 L’Atelier Lotus主打的就是「牛軋餅」,有三種經典餅乾外皮:香蔥、金幣及金塊(方塊酥),差別主要在外層餅乾口感!

另有其他限定口味,像是咖啡、巧克力及辣味等,不定期推出,有點像隱藏版的概念。

為什麼這間店會這麼紅?除了知名韓星的推薦加持外,靈魂人物主廚的背景更是不簡單!

主廚曾留學於法國藍帶學校 (Le Cordon Bleu) 與法式甜點學校,將法式甜點的細膩融入台灣傳統的牛軋餅中。

這次我只有買最熱門的「香蔥口味」,價格:220元 / 16入。

一打開包裝,那股濃郁的蔥鹽餅乾香氣就撲鼻而來,滿滿的餡料讓人感覺滿足療癒。

餅乾本身鹹香酥脆,重點是裡面的牛軋糖內餡!內餡塞得非常飽滿,咬下去卻意外的柔軟完全不黏牙,甜度剛剛好,吃起來不膩口。

甜滿牛軋餅不只是觀光客愛,其實就連本地人也會回購,像我自己吃完了,都還想著什麼時間還要再去買。

下次來永康街,記得預留一點時間排隊,帶一盒回家,你應該也會懂它紅的原因。

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