最近天氣有感的冷了，隨時隨地都想來一鍋暖呼呼的熱湯。
平常生活忙碌，真的很難花時間從零開始燉豬肚雞湯，又要處理豬肚、又要顧火候，光想就覺得累。
這次試了i3Fresh 愛上新鮮 X 聖凱師聯名的「胡椒豬肚雞雙寶」，真的很驚喜，方便又好吃，很值得進入冷凍庫常備名單。
胡椒豬肚雞雙寶是冷凍真空包裝，整包扁平好收納，不太佔冰箱空間，外袋透明可以清楚看到裡面的湯料與食材。
包裝上清楚標示品名、成分與保存方式，真空封口密實，帶去露營或外出也不怕滲漏，加熱前只要退冰就能直接下鍋，整體給人一種簡單、實用、不花俏但充滿安心感。
想吃的時候只要提前退冰，可使用直火或電鍋加熱，像我這種不擅長料理的人特別喜歡這種加熱即食商品，加熱即食，完全不用再調味或補料，不用怕翻車。
不像自己煮湯要一直試味道、怕太鹹或太淡，這一包就是丟下去加熱，等湯滾就能上桌。
這次特別把它帶去露營，說真的還蠻適合的。露營時最怕準備太多食材與調味料，這一鍋只要一個鍋子、一台卡式爐就搞定。
加熱的時候，白胡椒的香氣慢慢飄出來，帳篷裡的人都忍不住跑來問：「這鍋是什麼？」
一舀起來就能看到雞肉給得很大方，豬肚也不少，不是那種湯多料少的即食包。大家圍著鍋子一人一碗，暖胃又暖身，露營喝這鍋真的很加分。
我自己很怕那種胡椒味太重、喝完會燥熱的湯，但這鍋意外地順口。
湯底喝起來香氣濃郁但不油膩，可以感覺到有豚骨、雞骨熬出來的厚度，不會有人工感。白胡椒的存在感明顯，是那種溫溫暖暖的辣度，喝完身體覺得暖呼呼，但不會有燥熱感。
湯裡還加了紅棗跟枸杞，湯尾會多一點自然的甜味，整體平衡感很好，小朋友或長輩喝也會喜歡。
雞肉不是鬆散乾柴的那種，而是帶點彈性、纖維完整的口感。
加熱後雞肉依然保持濕潤，咬下去可以感覺到肉汁，湯汁有滲進去但不會把肉煮到爛掉，每一塊大小也剛剛好，不會過碎，搭配濃郁卻不膩口的湯頭一起吃，會一塊接一塊。
這鍋裡的豬肚表現我們都很喜歡，不是那種一咬感覺硬、要嚼很久的豬肚，而是處理得很乾淨、帶點彈性卻不韌口的口感。
咬下去先是微微的Q感，接著會慢慢釋放出豬肚本身的香氣，越嚼越有味道，完全不腥。
搭著胡椒湯一起入口，每一口都有胡椒香和肉香交織，吃起來特別滿足。
這一鍋我完全沒有多添加其他食材就很夠吃。
如果想要吃得更過癮，可以另外加點青菜或麵等配料，但單喝這一鍋，其實就已經很滿足。
吃過很多冷凍即食湯品，有些就是「方便」，但這款i3Fresh 愛上新鮮 X 聖凱師聯名胡椒豬肚雞雙寶，我把它歸類在「真的好喝、會再回購」那一區。
不管是在家忙到沒空煮，還是露營想吃點溫暖的料理，這一鍋都很適合，對我來說，它就是那種冷凍庫裡放著，隨時隨地都能享受一鍋好湯的存在感。
這鍋特別推薦在這些時候拿出來：
• 下班很累、不想煮飯
• 天氣轉冷，想喝點暖湯
• 露營、戶外活動想要快速又有水準的一餐
不用備料、不用顧火，卻能喝到一鍋有深度的湯，這點真的很加分。
👉 產品資訊與詳細內容：https://i3m.tw/qqqa7
本文為實際試吃體驗心得，僅反映個人真實感受，口味因人而異。產品資訊及價格以品牌官方公告為準。
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