每次到小琉球旅遊，總會聽到很多人推薦這間傳說中超難買的美食「小蝌蚪起司餅」。之前幾次來玩都因為懶得預約，改吃另一家yoyo起司捲，但這次我終於鼓起勇氣挑戰看看！
當天早上10點一到，我就開始打電話，沒想到整整打了31通才成功接通。
店家會依照訂單量安排取餐時間，我們順利訂到下午兩點半取餐。提醒大家：千萬不要沒預約就跑去現場，因為絕大機率是買不到！
小琉球必吃美食｜小蝌蚪起司餅預約攻略! 打31通電話才訂到的超牽絲起司捲!
小蝌蚪起司餅位於小琉球三民路上，離白沙尾渡船碼頭約3分鐘車程、步行約10分鐘。地點有點隱密，外觀低調，騎車時很容易錯過，可以直接用導航定位，抵達後電線杆上有小指標，必須穿過兩棟住宅間進入。
📍店家資訊｜小蝌蚪起司餅
• 地址： 屏東縣琉球鄉三民路210號
• 電話：08-861-1448、0976-181-739
這裡主要採電話預約制，現場幾乎都是「已售完」狀態。若想吃到傳說中的牽絲起司餅，請一定要在早上10點準時開打電話！
訂購方式：
小蝌蚪起司餅每天限量製作，只有透過電話預約才能買到。
✅ 開放預約時間： 每天早上 10:00
✅ 取餐方式： 電話預約 → 店家告知取餐時間 → 準時到現場領餐
❌ 現場購買： 幾乎沒有現貨
這次我早上10點整準時開打，結果一直忙線中，直到第31通電話才終於接通，當下真的超驚喜！
我們被安排在下午2點半取餐，到了現場果然看到「已售完」的牌子，還遇到好幾組臨時來買的客人，結果全都撲空，可見熱門程度真的不是傳說而已。
小蝌蚪起司餅是一間外觀樸實的小攤，沒有內用座位，大家都是預約時間到再過來拿。現場可以看到店家人員忙著灑起司粉現包、煎餅的過程。
雖然只是小攤，但整體乾淨整齊，讓人一看就知道是很用心在做餐點的店家。
販售品項很簡單、專注在起司餅與起司捲：
• 牛肉起司捲 $100
• 雞肉起司餅 $90
• 培根起司捲 $90
• 鮪魚起司捲 $90
我這次點了牛肉起司捲、雞肉起司餅、鮪魚起司捲。雖然單價不便宜，但份量足、整體很實在。
起司捲外皮煎得金黃酥脆，咬下去「卡滋」一聲超療癒。每一口都能咬到爆漿的牽絲起司，香濃又不膩，外皮酥香、內餡飽滿。尤其是牛肉口味，起司融化後包裹著牛肉，每一口都濃郁又滿足，鹹香的肉汁在嘴裡蔓延，讓人忍不住一口接一口。
鮪魚起司捲外皮酥香微脆、鮪魚細緻綿密，與起司完美融合，入口後滑順不乾柴，帶著淡淡奶香與海味。整體味道清爽卻又有層次，吃起來不會太重鹹，大人也覺得剛剛好。
雞肉起司餅的味道溫和、奶香濃郁，外皮香酥不油膩，裡頭的雞肉鮮嫩、起司香滑，吃起來有點像「台式蔥油餅＋披薩」的結合。無論是當下午茶還是旅途中補充能量都剛剛好，大人小孩都一吃就上癮。
我兒子吃完直接說：「媽媽，明天再訂一次！」，但想到可能要再打30幾通電話，我只好笑著拒絕。
小蝌蚪起司餅沒有辜負「小琉球最難買美食」的名號。每一份都是現做、熱騰騰出爐，牽絲起司加上香酥餅皮的組合，讓人一吃就上癮。不論是當下午點心還是浮潛後的能量補給都超適合。
唯一的缺點就是太難訂，想吃真的要有決心和運氣！
⚠️注意事項說明：
每個人對旅遊、景點或餐飲的體驗與感受都不同，文章僅為個人經驗分享，歡迎大家參考後自行評估是否前往。
建議出發前多查詢資訊，確保用餐或是行程更順利愉快！
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