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【花蓮富里】六十石山美味金針花料理♥德森有機農莊♥
有在發漏靜怡網誌或fb的應該都知道我們上個月安排了花東四日遊
現在正值金針花盛開的季節,應該很多人都安排上山賞花吧
所以這篇想要先來跟大家分享『六十石山』唷!
拜訪六十石山的日期為~102.07.18-21花東四日遊的Day3(07.20)
這時還未到金針花開的季節,所以我們是上山欣賞美景與品嚐金針花料理
金針花季除了欣賞美麗的花海外,也別忘了品嚐新鮮的金針花料理唷
令人難以忘懷的好滋味呢~來到六十石山不管是景色還是料理都讓人難以忘懷!
賞金針花的季節大家都喜歡往花東跑~
除了六十石山外,還有赤柯山及太麻里都可以賞到一整片黃澄澄的美麗花海唷!
拜訪的前幾天靜怡就有先打電話詢問一下,現在的花況
回答者是說~有開一點點了!不過我們到達賞到的花是"個位數"的啦!!
人家有說~真正賞的到整片花海的時間大約是8約中旬啦
所以現在去的話就可以賞到令人難忘的黃橙橙花海唷!!
好不容易上到了六十石山,既然沒有花那就找間餐廳大吃一頓吧!
上六十石山的道路有兩條,我們"很幸運"的開到了比較難走的那一條
路況很狹窄,會車很危險,還好不是花季所以車輛並不多
不過大顆呆的弟弟邊開邊直呼~危險!說下次不要來這麼危險的地方啦!
哈~其實是我們選錯路了啦!!
原本我們想要來這間「忘憂園」用餐的,結果當天沒有開放用餐唷
不是花季的話,好像很多農場平日都沒有營業唷~大家要問清楚囉!
靜怡在一處花叢中發現了好多美麗蝴蝶啊~
數量真的頗多,大家都紛紛飛舞的採著花蜜呢!
六十石山位於花蓮縣富里鄉竹田村東側海拔約800公尺的海岸山脈上
這兒有一片廣達300公頃的金針田,與赤科山同為花蓮縣內兩大金針栽植區
為什麼會被叫做六十石山呢?
據當地人說~早在日治時期,一般水田每甲地的穀子收成大約只有4、50石
而這一帶的稻田每一甲卻可生產60石縠子,因此被稱做六十石(ㄉㄢˋ)山!
此外還有另一種說法~早在日治時期,這片山區本是一片繁茂的樟樹林,為了煉製樟腦而被砍伐一空
結果發現在空曠的山坡上,散佈著60塊巨大的石頭,所以這裡被名命為六十石(ㄕˊ)山!
哈~大家認同哪種說法呢!??
由於忘憂園沒開,我們也懶得找了,就來到去年我們曾來拜訪的♥德森有機農莊♥
其實去年來拜訪德森靜怡就蠻喜歡的,只是想說換看看別家這樣唷!
德森有機農莊
ADD:花蓮縣富里鄉竹田村25鄰8號
TEL:03-8821001
這天早上台東還下著雨呢,讓靜怡的心情整個大壞(哈哈)
打了電話到德森詢問,老闆娘說:這裡沒有下雨唷~於是我們就來了!!
如果是下雨的壞天氣,真的就好掃興~出門旅遊最討厭碰上下雨了啦
德森有機農莊除了提供賞花及餐點外,也有提供住宿唷
大家不訪趁著花季安排個兩天一夜在此停留一晚吧!
不過要訂房一定要趁早,因為花季住房率大增,大家也可以參考德森的網站
德森有機農莊裡就有種植一整片山坡的金針花
因為還不到花季所以我們就只能賞到一整片綠油油的"草"啦(草~~~XD)
少了花雖然可惜,但其實風景是很漂亮的,就算無花也無妨囉!
這是靜怡這天唯一拍到的金針花~唯一...就知道金針花真的寥寥無幾了吧
放眼望去真的幾乎沒有花的啦!就算有個幾朵也是離我好遙遠,無法拍攝到~
金針古稱為萱草、忘憂草,也是中國俗稱的「母親花」,是家常料理中常見的食材
含有豐富的蛋白質和鐵質,營養成份頗高,同時具有安神忘憂的療效
又稱「一日美人」~早上開,晚上凋萎!
由於金針一旦花開就失去採收價值,以往農民們總趕在花開之前就全部採收!
沿著景觀步道走,兩旁的景致令人驚呼連連
我們拜訪的時候天氣算是沒有很好,若是配上藍天白雲一定更讓人讚嘆
一整片的金針花綿延不絕,若是真要走完可要耗上不少的時間
若是有時間的話真的值得一走,而我們可是要品嚐金針花料理然後還要"趕場"的(哈哈)
由於大顆呆留在農莊裡看顧小恩仔,所以靜怡是獨自一人來拍花的
然後就很克難的將相機架在一旁的柱子上自拍了起來,哈哈~也太愛拍了吧!!
走到了望月亭遙望眼前風光明媚的景色,心想我們點的菜也差不多出餐了
於是就往回返啦~
哈哈~靜怡居然讓兒子的小肚肚跑出來見人啦
都是大顆呆啦~拍照也不會提醒一下!!!
看看我們~~是不是太享受了啊!!??
哈~我們是4大1小用餐唷~不是只有我們一家3口啦~大家可不要誤會了!
不過我們真的太貪心也點太多啦!!!
點了土雞肉、清炒金針、炸金針花、炸南瓜、九層塔煎蛋、絲瓜及金針香菇雞湯等等
天啊~~每一道都好讚好好吃唷!!
然後大家記得要點金針花滷肉飯唷~真的很涮嘴啦
德森的料理份量都很實在,所以大家不要像我們一樣一次點太多樣唷
如果只是兩人用餐的話,這裡也有提共套餐式(單人份)的唷
要回家時不妨帶個乾燥金針花當伴手禮吧~
提供大家如何食用唷:
泡軟後,煮、炒更甘醇甜美,外表、湯汁呈現褐色
也可直接煮茶喝,煮茶加少許冰糖或黑糖,茶喝完後,可炒食,也可當涼拌
(急需煮、炒時,可先用熱水泡軟,不宜久煮)

等到我們差不多要離開時天空也越來越晴朗了~藍天白雲真的好漂亮!
金針花季會持續到9月份唷~大家趕緊安排來花東賞花趣吧!!
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- 11月 10 週六 201212:00
【花蓮】摸喇兼洗褲&吃蜆,大人小孩攏歡喜♥立川漁場♥

101.08.19花東四日遊DAY4~
我們離開雲山水後來到♥立川漁場♥這也是我們此趟出遊的最後一個景點啦!
立川漁場位於花蓮壽豐理想大地附近,推出"摸喇兼洗褲"的活動
這裡真得很適合親子同遊~除了可以滿足小朋友的玩樂心,也可以滿足大人的口慾呢
來到立川漁場還真的是"大人小孩攏歡喜"呢!!
來到立川漁場~天氣很好,遊客也很多~很多遊覽車團也都會來此觀光
立川漁場是以養殖黃金蜆、金鐏、香魚及水鰻等水產
並研發醃製蜆、蜆精、蜆錠、蜆丸等加工品的觀光漁場
漁場還結合了休閒教育的理念,讓大家可以藉此了解漁村文化及生活體驗漁村風情
另外設置了餐廳,大家在此享受摸蜊仔兼洗褲的樂趣之餘,還能到餐廳內品嚐道地的風味美食
立川漁場
地址:花蓮縣壽豐鄉魚池45號
電話:0800-007111
這天有兩個巨蜆人偶~
小恩仔看到很開心呢,還一直亂打人家
五餅二魚是間餐廳唷
我們拜訪的這天餐廳中午被包下了~所以我們無法在裏頭用餐
不過餐廳外也有戶外的用餐區,所以我們只好座戶外~
但天氣真得很炎熱,坐在外面真的會揮汗如雨呢!!
下次大家可以用餐時段前來立川漁場
這裡除了有蜆料理外,還有許多美味的料理唷!
炒蜆
這樣一大盤價格不貴
重點是炒的味道剛好~蜆也超級新鮮的,讓人一顆接一顆的吃!
我們兩人嗑這一盤嗑好久~因為量真得頗多啊
這應該算是來立川必點的吧!!!
鹹蜆仔
這裡是蜆的故鄉,新鮮美味自然不在話下
醬汁並不會太鹹,就算單吃也ok~但他算是生的,靜怡吃太多會感到噁心
在這裡我們就只點了這兩樣外加白飯
因為每一份量都很大,實在不太適合我們2大1小
但這樣我們就吃得很滿足!!
整個園區其實也沒有很大
大致分為摸蜆體驗區、五餅二魚餐廳、蜆之館、文化生態館~
逛一圈花的時間或許不多,但摸蜆的話一不小心就會花上好多時間呢!
摸蜆兼體驗的活動需要購買門票100元(5歲以下不收費)
100元會分為AB券
A券可則抵炒蜆50元或帶走所摸之蜆(上限1斤)
B券可換蜆丸湯一份或30元以下飲品
但奇怪的是現場並沒有圍起來啊~就算沒買票的人還是可以下去摸蜆啊!!
靜怡是後來才看到這要購買門票的資訊的!
這樣陽光普照的天氣要下水前要先做好防曬措施唷
要不然這裡一點遮蔽也沒有,一下下就會變成小黑人呢!
看池裡的大人小人都玩得好開心耶~
但大家怎麼都集中在一起,我想那裏的蜆應該都被摸得差不多了吧!
靜怡晃ㄚ晃後來也忍不住赤腳下池裡了
身手隨便一摸就有蜆耶~真的好多...
你看看~靜怡所在地都沒甚麼人啊~所以這裡藏有許多蜆呢
隨便亂摸了一下下就有這麼多唷~而且粒粒大顆飽滿呢!
這樣的活動讓靜怡回憶起小時候!
其實小時候的靜怡真的常會跑到家裡附近的水溝、河邊摸蜆呢~
有機會大家到花蓮記得順道到立川漁場來吃蜆或摸蜆唷
尤其家裡有小朋友的更不要錯過這樣的機會~小朋友一定超愛的啦
離開立川漁場後我們要往北走啦~當然要先來買一下伴手禮
說到花蓮市名產一大堆,販賣的店家也令人眼花撩亂~一整排滿滿都是啦
就隨意挑家自己感覺不錯的店家進去選購一翻吧~
我們來到名聲很響的曾記麻糬~話說曾記麻糬光花蓮市分店也很頗多
曾記販賣的名產種類很多!
不過來他們家一定要買的就是他們的現做麻糬~
在曾記買了一些伴手禮也買了3顆口味不同的麻糬吃吃
我們只有買幾顆現吃並沒有買回家,因為這保存期限很短~實在不太適合送人
光麻糬本身就有分紫米&白米,內餡口味則是眾多~總之都是又Q又香的啦!!
曾記麻糬也算是來花蓮必吃的美食之一唷!!
買完麻糬還有一個必吃的就是"一心泡泡冰"啦
說到一心也是名聲響叮噹呢~好吃又便宜!!
一心泡泡冰
ADD:花蓮市中華路66號
TEL:03-8346179
口味眾多價格划算~任選兩種只要30元唷
另外除了泡泡冰外其實也有賣刨冰,而冬天則是賣熱食!
我們買了2杯~
一杯是百香果配芒果~看起來就都是黃的其實兩種不同口味
一杯是芋心地瓜配桂圓~哈!這怪怪的搭配是靜怡挑的啦
不管哪一種口味吃起來都是口感綿密順口啦~好讚!
這也是我們到花蓮是必吃的美食之一唷(上次忘記列入花東必吃網誌啦)
推薦大家到花蓮也一定要來杯唷!!
以上~分享給大家啦!喜歡的就去玩玩去吃吃吧
- 11月 04 週日 201210:00
【花蓮】遇見Tiffany藍の夢幻湖泊♥雲山水夢幻湖♥

初聽見雲山水時~大家覺得這是個甚麼地方呢?
不管把它想成是甚麼!?但直覺會認為就是個有雲、有山、有水的地方吧
沒錯~雲山水這幾樣都包括了~~還多了份令人驚嘆的美景
來到這裡的大家無不驚嘆這裡怎麼可以美成這樣~讓人驚呼連連
初次由網路上見到雲山水的美麗圖片真的被它給震到了
馬上把它給列入必訪行程!!
後來就把它排入我們101.08.16-19的花東四日遊行程中
就在花東四日遊的最後day(101.08.19)趁著晴空萬里趕緊去看看!!

拜訪雲山水的這天很開心的是天氣無敵超級好
是個適合旅遊拍照片的好天氣耶


這裡的湖泊分為兩部分~這處是比較小的
一開始我們是將車子停在此,然後推著小恩仔往裡面走~
走到裡面才發現要走到另一邊須通過一段不短的"危險路徑"
那危險路徑其實是一條引水區上面有精心規畫石塊~大家需踏著石塊走
我們一個要抱小恩仔、一個要拿推車還蠻危險的~
後來只得再走回來將車開至另一處停,也才發現大家幾乎都停那邊!


這裡好像是私人的領土,只是主人很大方的分享給大家
而且不收取分毫~~所以大家來到此也要好好愛護它,不要任意丟垃圾或是破壞它
矗立於雲山水這的一間住宅,好羨慕住在此的人啊
不只房子建造豪華,每天還可以看著這樣美麗景色~這裡簡直就是仙境啊!!


望著這一片如夢似幻的Tiffany藍夢幻湖~
加上廣植的椰子樹、落羽松、棕梠樹..等等讓人有種置身國外的錯覺
原本這湖泊中還有許多生物的~鴨子、鵝..等等
不過我們拜訪的這時連一個影子都沒見到耶!!
好可惜啊~如果一起入鏡就更棒啦!
這就是靜怡一開始所提的引水區~上頭沏了一些水泥石階讓大家通行
但這湍急的水流其實有點小危險,若是一不小心腳滑可就不好!
看看這一整排等待通行的遊客由此可見這裡有多受歡迎~

看看這湖光倒影的景色~美麗不在話下
隨手拿起相機一按都有明信片的fu呢!


園區內有兩棟美麗夢幻的城堡
心裡不免想著:如果這是我的房子那該有多好啊~~~(嘆)
沒說錯的話一棟是提共給大家住宿的villa home,一棟則是主人的招待所
或是兩間都有提供住宿服務??
看這樣子就知道住一晚鐵定是不便宜...我想我還是來走走拍拍照就好
我們只有在湖的這邊拍拍照並沒有走過去房子那邊
因為正中午太陽真的好大~帶著小恩仔的我們想想還是算了
也還好雲山水這裡有許多樹蔭可以遮蔽加上有點徐風~也才不至於熱爆

以上這兩棟美麗夢幻的城堡~你想住哪一棟呢!?
哈~~貪心的靜怡覺得還蠻難選的耶~兩棟都想要啦!!
好想知道裡面的風格佈置唷~~裡面到底長甚麼樣子啊!!!!
這~像不像童話裡或是國外的景象呢??
實在令人著迷~也難怪吸引大批遊客前來...
靜怡此次造訪的時候是"夏天",我想這裡四季都有不同的迷人景色
現在正是秋天我想秋天的景色應該更美麗唷!!
下次有機會到花蓮旅遊也一定還要再來拜訪雲山水~
在雲山水其實拍了一些人物照,但因為正中午日照的關係拍出來的效果都不好~唉
唯一一張比較ok的背景卻曝光過度(唉~我真的不太會調相機啦!!!!!)
拜別這美麗夢幻湖後我們要返花蓮市的途中遇見"立川漁場"的指標
於是我們就順便去拜訪了~~~八月份的花東行到現在都快十一月了都還沒寫完呢!!!
花東四日遊下一篇:立川漁場![]()
- 10月 25 週四 201219:10
【花蓮民宿】市區裡の便宜優質♥歐洲之星精品民宿♥

101.08.18花東之旅的第3晚我們是沒有訂飯店與民宿的~
此次的花東遊共安排了四天三夜,由於不確定day3的夜晚會停留台東或是花蓮所以沒有訂房
心想~反正民宿一堆隨便找都有吧(哈~有點冒險)
有是會有啦!差是差在就只能聽天由命,無法照自己的心意來走就是!!
話說day3這天我們由台東順遊東河包子→三仙台→富里金針花後來到花蓮已經晚上6.7點啦
然後其實由下午4點靜怡就開始上網看民宿、打電話訂房
只是不知為何超想入住有海景的民宿啦~所以一直打位於海邊的民宿
結果打了10通左右(真的!!)每間都客滿啦~唉!這天可是禮拜六呢!
後來只好退而求其次不找海景民宿了,找了找發現了某間民宿~
打去後老闆說~滿了唷!不過有另間分店問我們有沒有興趣!?
都已經迫在眉梢當然趕緊say yes啦!!就是這篇要分享的「歐洲之星」
想要入住花蓮市區又想省荷包的可以選擇歐洲之星唷
歐洲之星地處優勢,位於"中正路"上~徒步就可以至花蓮市商圈逛逛呢
是屬於狹長型的房子,所以會覺得空間比較小、比較窄
所以check in的地方也小小的~
歐洲之星精品民宿
ADD:花蓮市中正路354號
TEL:0938212567
歐洲之星每層樓設置2間客房,把干擾程度降低、提升睡眠品質
房間看起來很新~感覺像是新開幕不久,要不就維持的不錯
一整個沒有很大,但兩人入住已足夠使用~
床也是一般SIZE的,像我們是2大1小就會稍嫌太擠
不過如果真的不夠睡的話~也可以睡一旁的貴妃椅啦!
沒有華麗的裝潢但卻是乾淨舒適,該有的備品也都有!
而且價格也是超划算的啦!剛好符合不想花太多錢在住宿上的靜怡!
我們是禮拜六住宿的耶~只要1600元
是假日又聽到這價格真的會以為自己是不是聽錯了呢!?
如果到花蓮旅遊想住市區又不想花大錢的人可以選擇入住這裡唷
顯得華貴的貴妃椅~上面還躺了隻可愛的熊熊呢
小恩仔很喜歡唷~會抱著它玩玩,不過也會把它亂亂丟啦
房間也是有窗戶的不過當然沒有景觀啦,看到的就是別的住宅囉
一般的民宿或飯店都是兩小瓶的礦泉水
這裡除了兩小還有一瓶大的耶~不知道是不是要讓我們煮熱開水用!?
反正就很不錯啦~通常兩小瓶都是不夠的呀!而且我們還要泡奶給小恩仔喝喝呢~
除了礦泉水外還有一般會有的咖啡包&茶包
還有一個小冰箱讓我們冰東西用!!
浴室也很乾淨沒有汙漬呢~
還附有浴缸(大心)很多民宿蠻大的可是都很可惜的沒有附浴缸
歐洲之星的浴缸雖然不大,但也夠一人泡澡使用了!
然後如果像我們一樣有帶小小孩的話,可以向老闆借小小孩的"澡盆"唷
哈~我們小恩仔看來是沒有睡飽唷~等待回神中
把房間的窗簾拉開不用開燈就很亮了呢!
歐洲之星的早餐僅供九州飯糰或美而美早餐券(2選1)每人一張
而且僅提供給電話訂房預付訂金之客人~這樣好像不太合常理耶
原本靜怡是以為沒有,因為入住時就沒有提到早餐這一塊
靜怡是想說之前也來花蓮市區住過類似的民宿也是沒有供早餐就理所當然想說沒有~
後來是看到網站上介紹才知道原來是這樣!!
算了~反正我們也要去品嘗來花蓮必訪的美食之一「液香扁食」
吃完美味的扁食後我們一天的行程就開始展開溜~
花蓮這天我們安排了2個景點:雲山水&立川魚場(之後再介紹啦)
- 10月 15 週一 201222:00
【花東必吃】美食吃吃吃♥卑南包子,卑南豬血湯,東河包子,公正包子,液香扁食♥

101.08.16-19花東之旅玩得很開心也吃得很幸福唷
享受了許多的美食呢,這篇就把這四天所吃的美食分享給大家!
算一算不包含叮哥茶飲還有5間呢~每間幾乎都是名聲響叮噹的店家
我想這篇要介紹的應該很多大家也都耳熟能詳了吧~有些報章雜誌都已經介紹過了!
此次花東之旅除了這篇介紹的店家外,另外我們還吃了滿妹豬腳&光復糖廠
這兩間都已經發文介紹過了唷~網址請點下面連結↓↓
滿妹豬腳→http://www.wretch.cc/blog/eeooa0314/12188848
光復糖廠→http://www.wretch.cc/blog/eeooa0314/12188856
這篇分享的有:
♥卑南包子,卑南豬血湯,東河包子,公正包子,液香扁食♥

話說花東的天氣好好唷~
這樣的藍天我超愛的啦~不過也熱斃了就是,汗水直直流呢!!
來花東之前靜怡有先做了一下功課發現叮哥茶飲在花東地區很有名
很多人推薦唷~甚至稱之為花東必喝飲料店呢
此次花東行我們一共買了2次~靜怡感覺還真的不賴呢!
第一次是在都蘭市區所買,第二次則是我們要來卑南包子時~
剛好隔壁就有一家叮哥,吃包子配叮哥茶飲~哈!還挺不錯的呢!

叮哥茶飲(DINGO)
叮哥的訴求是新鮮、自然,就像你我旁的果菜園,每天傳送最新鮮的元氣
每天都見面、每天打招呼,有品味的好鄰居,用誠意分享品味,用新鮮維持品質~
持續創造值得信賴的鮮茶飲!
ADD:台東市更生北路186號(卑南包子旁)

飲品的種類繁多~
有許多新鮮特調的果茶類或是一般常見的珍珠奶茶..等等
價格也真的很便宜~由10元起跳啦!!
也貼心的整理出TOP5人氣飲品
這裡的鮮果茶都是採用新鮮的水果唷~美味當然不在話下

這天點了一杯梅果粒~當然要點人氣飲品啊
挖!!一整個透心涼啊!而且喝起來酸甜酸甜好滋味耶!
茶的味道很夠、還有新鮮的果粒加上話梅~好好喝唷!!
這次此趟花東行的第2杯叮哥
第1杯喝了甚麼最近記憶力不好的我已經忘了~只記得還是很合我胃口就是
改天大家有機會到花東或是高雄也來杯新鮮現調的叮哥試試看吧

卑南包仔店
看到網路上名聲很響於是就被吸引過來啦~
營業時間為週二至週日中午12:30-17:00(時間不長呢~才短短四個半小時)
ADD:台東縣台東市卑南里更生北路182號
TEL:089-231455

果然是滿滿的人潮呢
不知道大家也跟靜怡一樣是第一次來訪還是吃了好吃所以再來的呢?
看得出來很多都是由外地來的遊客呢,不過當地人也是有就是!


看著這熱騰騰的蒸籠裡的包子們有沒有很想來上一顆啊?
卑南包仔店的包子種類只有7種~不過只靠著這7種就賣得嚇嚇叫呢!
看得出來價格已經不知道調過幾次,價格由13元至22元不等~
饅頭類都是13元,而菜包反倒是比肉包貴上2元!

我們買了兩種來嚐嚐味道~肉包&芋香紅豆包
原本想要買的菜包已經販售完畢~想必是這裡的鎮店之寶吧!!
兩款外皮吃起來很紮實、Q
只不過肉包裡的肉味道不是靜怡喜愛的那種就是~吃起來有點柴柴的
對了~肉包裡除了肉的身影還可以見到筍絲唷
芋香紅豆包則散發發濃郁的紅豆芋頭香味吃起來感口綿密卻不感甜膩!

卑南豬血湯
位於台東50年老店的卑南豬血湯名氣也是遠近馳名
在台東好像有2間分店吧~我們來到的是廣傳店
ADD:台東市廣傳路117號
TEL:089-324472

除了豬血湯外,販賣的小菜也不少呢


豬血湯 35元
除了滿滿豬血外,還有豬大腸耶~好豐盛唷
一般在台北如果要加大腸還要加錢呢,這裡的大腸還加了不少居然只要35元
這湯底是加入大骨熬煮出來的,還加入數種食材及調味料~喝起來甘甜
豬血吃起來香脆又有嚼勁!!

米腸 35元
把糯米、花生、油蔥灌進腸皮裡頭,吃起來有一份格外的香味,口感彈Q有咬勁!

粉腸 70元
滿滿的粉腸這樣一份只要70元其實挺划算的呢

滷腸頭 100元
濃濃的滷香滲進大腸裡,其大腸吃起來軟嫩又Q,佐以酸菜搭配食用令人食指大動!

大家看了有沒有流口水呢?真的很讚唷~一定要來吃吃看啦!!

東河包子
以包子、饅頭賣到「上港有名聲、下港有出名」
而且遊客到當地指名一定要購買的,這樣的魅力非東河包子莫屬!
ADD:台東縣東河鄉南東河14鄰395號
TEL:089-896296


來到東河這間超過40年載的東河包子是大家都指定要來朝聖購買的人氣店家
生意也是非常之好(反正靜怡這篇介紹的美食店家都是人潮很多的就是)
這裡感覺已經不只是賣包子的店家了變成旅遊聖地了啦
人潮很多~除了包子店外,一旁也有賣釋迦或是其他特產的攤販呢!

包子的種類有9種~價格分10元及18元這樣(比卑南包子便宜呢)



此次我們一樣是買了兩個~素菜包&肉包
麵皮吃起來鬆軟帶Q,料多實在味美,當剝開包子那剎那香味四溢啊!!
可惜的是肉包的肉跟卑南包子的感覺有些類似~不是我喜歡的味道就是

公正包子店
這間位於花蓮市中山路上的公正包子也是鼎鼎有名啊~
是一間24小時不休息的店家唷~每次來花蓮都一定會來吃吃的啦!
ADD:花蓮縣花蓮市中山路199-2號
TEL:03-834-2933


看著爐火上疊高高的蒸籠似乎反映著這裡的人潮絡繹不絕
這裡是以好吃、便宜聞名的唷!!

看看這大排長龍的景象有沒有很嚇人??
這些都是外帶的人潮唷(光外帶就這麼多)內用則是自行找位置不需排隊

除了知名小籠包、蒸餃外(每次必點)還有豆漿、肉羹麵..等之類的呢
沒有看錯~小籠包一顆只要5元、水餃3元,蒸餃一籠10個30元很便宜耶!

坐定位後看起來很累的小恩仔強打起精神玩起筷子來呢
哈~像不像籤筒,好像在占卜一樣咧~


小籠包 1顆5元
點的時候忘記可以想點幾顆就點幾顆(不需以10為單位)
結果我們2大1小加上還要吃別的就點了10顆,雖然一顆是5元但其實份量也不小呢
這小籠包皮薄餡多還會流汁呢~味道真是讚
剝開包子皮後滿滿的肉迎面而來,而這餡料正是靜怡喜愛的味道啦~
吃起來不會乾(柴柴的感覺)而且肉醃的好入味
總之跟卑南肉包及東河肉包就是有差~大家如果都試過就知道啦!!


煎餃 1籠30元
這煎餃雖然一顆算起來才3元卻料好實在呢
一口咬下滿滿的肉及湯汁(要小心會燙到唷)
放涼了餃子皮也不會太硬反而更有嚼勁了~一上桌三兩下就被我們吃光光啦!!

肉羹湯 35元
使用純肉製成的肉羹一口吃下好滿足唷~對於愛吃肉的我而言真是太棒啦
湯頭味道也很棒!!
對了~緊鄰著公正包子旁還有一間周家蒸餃~
兩家東西大同小異,互打擂台~但用餐人潮差蠻多的
每次來花蓮都吃公正包子還不曾吃過周家蒸餃~下次有機會想享用看看

液香扁食店
花蓮的扁食還蠻有名的~其實就是很大顆的餛飩啦
來到花蓮必吃的美食之一就是"扁食"啦!!
花蓮市區有名的扁食店除了液香外還有戴記~兩家我們都有嚐過啦
液香扁食已經飄香70餘年啦~算是非常知名的老店呢
ADD:花蓮市信義街42號
TEL:03-8326761

液香扁食除了扁食外其餘都沒有賣唷~光靠這一碗就賺了不少銀子呢
這樣一碗由一開始來吃的時候是50元現在已經漲到60元一碗啦!


這扁食還真不是蓋的~粒粒飽滿結實,果然是真材實料啦
每一顆都皮細肉美,外皮細柔卻有三層玄機,才會呈花朵狀並久煮不爛!
肉餡選用韌度口感最佳的腿肉,大骨熬燉的高湯當湯底,絕不加味精~
碗底撒些自家炒製的蔥酥、芹菜丁令人食指大動啊!
雖然一碗是60元(已經是一個便當的價格啦)
但餛飩還蠻多顆的~不過靜怡只顧著吃忘了數數看共幾顆就是
以上~就是此次我們在花東之旅所享受的美食~分享給大家!!
下次有機會大家到花東也可以去嚐嚐唷!!
- 10月 04 週四 201222:00
【花蓮鳳林】獨家祕技的滷豬腳,好好吃♥滿妹豬腳♥

101/08/16花東遊Day1~第1站我們來到鳳林吃午餐
鳳林這裡有幾間知名的XX豬腳、OO豬腳...之類的,我們則選擇了滿妹
鳳林是大顆呆的故鄉,而我們本身也到花蓮旅遊過幾次
滿妹豬腳久仰大名也經過那"扛棒"幾次,卻從未進去品嘗過
這次終於有機會真正來一嚐美味了~接下來跟著靜怡來嚐嚐吧
車子行駛在台九線上,行經224K處就可以見到這顯目的招牌
朱紅的扛棒配上白色大大的「滿妹豬腳」讓人不注意到都很難!
我們其實原本也沒說要來吃滿妹,而是正好抵達花蓮已經過了中午
我們就說好不要特地去吃甚麼,而是車行經過哪裡看到甚麼想吃的就去吃這樣~
後來我們就被這個招牌給吸引啦!!!
滿妹豬腳
ADD:花蓮縣鳳林鎮長橋里萬森路10號
TEL:03-8751298
外觀看起來滿妹豬腳蠻大一棟的唷~
前面有一片大空地可以停車呢~很方便!!
哈哈哈~一家三口先來自拍一下啦
可惜技術沒有很好加上相機廣角不夠所以拍的勉勉強強啦
小恩仔也沒有看鏡頭、大顆呆的臉也被遮掉一半啦(黑黑)
滿妹裡的擺設蠻隨性的
大大的空間擺放了多組圓形或方形的桌椅,進來後想座哪就座哪溜!
生意真的挺不錯的,非假日的這天午後陸陸續續一直有饕客前來用餐唷!
想必這就是滿妹婆婆本人嚕~
滿妹婆婆是滿妹豬腳的創始人啊,但婆婆好像已經不在了唷!
相片看起來蠻和藹的啊~不過網路上有人說婆婆很兇耶!!!
滿妹的菜單都有分大小份唷!!
這裡聞名遐邇的就是豬腳啊~必點的啦!!!
雖菜單上寫著小份350元,但豬腳其實還有提供更小份的唷(好貼心)
服務人員見到我們一家三口(當然小恩仔吃不了甚麼啦)就問我們是否要點200元的?
我們當然ok啊~不然還真怕太多會吃不完呢!!
滿妹豬腳 200(兩人份)
看看這一大碗的豬腳~只要200元耶!!好便宜後划算啊!!!
大家看著是否流口水了呢?
挨~靜怡看這這圖片真是懷念起這豬腳的美味了
真的好好吃好好吃...比起靜怡去萬巒吃的還更讚耶!!!
或許靜怡就是喜愛這樣家常的紅燒味道吧~
而且豬腳滷得好入味、也很軟嫩Q~~香噴噴的呢,入口隨化的感覺好好!
滷牛腱 100(小)
這一盤牛腱只要100元靜怡也是覺得很划算唷~大家也要點來嚐嚐
還附有特製的沾醬~吃起來不錯唷!!
炒青菜 50(小)
看到這裡不得不說這裡的小份也太"大"了吧~一點也不覺得小啊
這一盤炒地瓜葉看起來就是分量十足耶~
炒的油油亮亮的看起來就很可口、令人食指大動啊!!
苦瓜湯 50(小)
雖名為苦瓜湯但其實還有鑲肉耶
湯喝起來很清甜又帶有些微的苦瓜的苦味~甜甜苦苦好味道呢!
小恩仔也喝了不少呢~
看看這樣一桌,加上白飯也才400初就吃的大大的滿足耶~
滿妹的白飯一碗是10元,應該說是一人10元啦~因為吃完還可以自己添並不會加錢唷
其實光是那一碗豬腳就可以嗑掉好幾碗白飯了啦~超下飯的呢
我們都會拿那醬汁還拌飯吃~真的好好吃呢!!!!!
吃飽後我們就在門口拍拍照!
門口不時會有噴霧的設計唷~因為天氣太炎熱這樣涼爽許多...
這一餐我們吃得好滿足唷~因為真的太好吃啦
說真的那一碗200的豬腳對於兩個人而言還是有點過多~吃不太完
但後來我們還是努力的把它嗑完啦!沒吃完就太浪費了呢!!
下次大家有機會經過滿妹也來試試滿妹的美味吧(不過靜怡喜愛也不見得大家會喜歡啦)
離開滿妹我們來到光復糖廠吃冰啦~下一篇光復糖廠吃冰去!!!
- 9月 18 週二 201222:00
【花蓮富里】黃澄澄の美麗金針花海♥六十石山♥

101/08/16-19花東四日遊,安排兩場金針花饗宴
上篇跟大家分享過"台東太麻里金針山",這篇帶大家看看"花蓮六十石山"
六十石山位花蓮縣富里鄉和玉里赤科山每年的8、9月間,正是金針花盛開的季節
翠綠的峰巒映襯黃澄澄的鮮豔花海, 交織出一片美麗迷人的景緻呢~
太麻里金針山文章請點:
http://www.wretch.cc/blog/eeooa0314/12188492
至於哪裡漂亮就見仁見智啦~
靜怡當然還是覺得六十石山啦,主要是因為有好幾座山連綿的壯觀景象!
太麻里則是因為我們沒有到主要的"忘憂谷"所以感覺輸了!!
這裡還是跟大家提醒一下~金針花的賞花期限好像到9月底唷
要親臨金針花海的要趕緊出發了唷!!
不囉嗦~來看看美麗的金針花海吧


剛抵達六十石山停好車後很不巧的下了場豪大雨呢~真是倒楣啊
好加在的是下了幾分鐘後就停了,於是我們趕緊下車賞花去!
不過在賞花拍花的時候幾乎都有毛毛細雨相伴~討厭
偶而也會突然的又下大雨~還好有涼亭可以稍微的遮一下
不過涼亭小加上遊客多而且雨又大所以其實也都會被雨噴到呢!



雨後的金針花拍起來也別有一番滋味~有小小的水珠
雖然被大雨淋過但絲毫不減銳氣還是挺美麗的呢!看不出來剛剛才被大雨摧殘過!


雨後天空當然不夠漂亮~灰濛濛的一片
真是好可惜呢!這樣的景象就是要配上藍天白雲才會更襯托美啊!!
不過雨後有雨後的意境啦~




除了靜怡賞花的這兩處外,台灣還有另一處賞金針花好去處~花蓮玉里赤科山
這次花東賞花行把他給漏掉了~或許明年有機會的話可以造訪一下呢(哈哈)

這樣的金針花海配上山嵐與天空真是美極了
只是靜怡相機拍得不夠好~若是專業的拍出來可就厲害了!


拍花拍到一片這時天空不做美的又下起大雨啦~我們先躲雨覓食去啦
剛好我們賞花的地方就是六十石山的~「德森休閒農場」這裡可以吃金針花料理唷
挖~果然大家也都跑來躲雨(或許也剛好是用餐時間吧)
生意真好~室內室外都坐滿了等待用餐或是用餐中的遊客!
我們當然也是等了一陣子才享用到美味的料理呢!
點了2碗滷肉飯(加了金針花的滷肉飯唷)及清炒金針、炸金針花
每一道味道都很棒唷~真的好好吃唷

哇哈哈~享用完美食精神來了沒想到天公也開始賞臉~有藍天白雲了呢
藍天白雲拍起來的效果果然是不一樣呢~更美啦~也感覺金針花更有精神了耶!


這樣一整片盛開的金針花海真的好賞心悅目呢~滿開中
大家不知道有沒有被這樣的一片景象給迷住呢?


其實比起一整片的靜怡還是獨愛拍這樣的特寫~
更可以把金針花的美帶出來呢!


錯過今年的朋友們~明年可以好好計劃一番賞花之旅唷
親身蒞臨感同身受與看別人拍的相片想當然是很不一樣的呢!


這一趟的賞花之旅~靜怡覺得最可惜的是碰上不是很好的天氣啦
不過整體而言還是挺棒的啦!!

交通資訊:台9線308.5k處(富里鄉竹田村)左轉往六十石山,路口都有指標~
希望明年有機會可以再到花東賞賞美麗的金針花海啦!!
以上~【花蓮富里】黃澄澄的美麗金針花海♥六十石山♥分享完畢


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